SAITAMA SAKE MAKERS ASSOCIATION

SAKE MAKERS埼玉県の蔵元ご紹介

埼玉県酒造組合 > 蔵元紹介 > 北西酒造[上尾市]

北西酒造[上尾市]Kitanishi Sake Brewery Co., Ltd.

北西酒造[上尾市]
文楽（BUNRAKU）

BUNRAKU

企業情報Company
社名 北西酒造株式会社
代表者 北西　隆一郎
所在地 〒362-0037埼玉県上尾市上町2-5-5
TEL/FAX TEL:048-771-0011 / FAX:048-773-2524
代表銘柄 文楽（BUNRAKU）
URL https://www.kitanishishuzo.co.jp/
蔵見学 一般公開なし（蔵まつり開催時に抽選でご案内）

酒造歴史History

創業1894年、上尾市に構える酒蔵です。秩父からの豊富な地下水を仕込み水につかい、代々受け継がれた伝統的な造りを大切にしつつ、時代を見据えた商品開発も行っています。

方針Policy

日本酒で人と人との和を創り、人々を幸せに。

アクセスAccess

SNS
  • facebook
  • instagram

商品情報Products

  • 文楽　純米吟醸Bunraku Junmai Ginjo

    文楽　純米吟醸

    厳選した酒造好適米を50％まで磨き、小さな仕込みで丁寧に醸…

    純米吟醸酒

    くわしく見る

  • 文楽　本醸造Bunraku Junmai Daiginjo

    文楽　本醸造

    飲み飽きしない本醸造は、お料理との相性も良く旨みを秘めた晩…

    本醸造酒

    くわしく見る

  • AGEO 純米大吟醸 無濾過生原酒Ageo Junmai Daiginjo Unfiltered Raw Sake

    AGEO 純米大吟醸 無濾過生原酒

    埼玉県産のお米と酵母をつかい造り上げました。華やかな吟醸香…

    純米大吟醸酒

    くわしく見る

  • 文楽　生酛純米酒Bunraku Kimoto Junmai-shu

    文楽　生酛純米酒

    昔ながらの造りで、手作業を丹念に重ねた純米酒。時間や手間は…

    純米酒

    くわしく見る