SAITAMA SAKE MAKERS ASSOCIATION
PRODUCTS商品のご紹介
純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 赤ラベルJunmaiginjo Kimotojikomi Kamayashinpachi Red Label
埼玉の酒米「さけ武蔵」を生酛で仕込みました。よく溶けるさけ武蔵の特性を活かした味の幅広さが特徴で、その味わいの調和も魅力です。お燗にするとさらに味幅が広がり、様々な料理と合わせられる食中酒です。
| 銘柄 | 純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 赤ラベル |
| 度数 | 17度 |
| 日本酒度 | 7.4 |
| 酸度 | 2.5 |
| 分類 | 純米吟醸酒 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | さけ武蔵（埼玉県産） |
| おいしい飲み方 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 氷 | 冷 | 室 | 燗 | 熱 |
| -- | ○ | ○ | ◎ | ◎ |
※◎…最適 ○…適している
| 価格 | |
|---|---|
| 720ml | 1,540円 |
| 1.8L | 3,080円 |
蔵元紹介Maker Information
| 社名 | 株式会社 釜屋 |
| 所在地 | 〒347-0105 埼玉県加須市騎西1162 |
| TEL/FAX | TEL:0480-73-1234 / FAX:0480－73－3021 |
その他の商品Other Products
-
力士 大吟醸Rikishi Daiginjo
華やかな吟醸香、フルーティな口当たり、スッキリとした飲み口…
大吟醸酒
-
力士 純米酒Rikishi Junmaishu
釜屋の定番の純米酒。五百万石のすっきりとしたシャープな味わ…
純米酒
-
力士 金撰本醸造Rikishi Kinsen Honjozo
釜屋力士の定番酒、昔から変わらない伝統の味とラベル。しっか…
本醸造酒
-
純米吟醸酒 釜屋 雫滴 無ろ過生原酒Junmaiginjoshu Kamaya Shizuku Murokanamagenshu
徳島産阿波山田錦を55%まで磨き、丹念に仕込みました。しっ…
純米吟醸酒
-
1994年醸造 特別本醸造 釜屋Tokubetsuhonjozo Kamaya 1994
カラメルのような甘い風味とスモーキーな香りのバランスの整っ…
特別本醸造酒
-
純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 青ラベルJunmaiginjo Kimotojikomi Kamayashinpachi Blue Label
甘味・酸味・旨味がバランスよく調和し、しっかりとした味わい…
純米吟醸酒
-
純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 赤ラベルJunmaiginjo Kimotojikomi Kamayashinpachi Red Label
埼玉の酒米「さけ武蔵」を生酛で仕込みました。よく溶けるさけ…
純米吟醸酒
-
ワイン酵母仕込み純米酒 ARROZ -アロス-Arroz Brewed With Wine Yeasts
白ワインのような甘くて酸味のある味わいの中に、米の旨味も感…
純米酒
-
純米にごり原酒 英雄-hideo-Junmainigorigenshu Hideo
アルコール分11度で甘さスッキリ、日本酒をあまり飲まれない…
純米酒
-
発泡純米酒 ゆきあわSparkling Junmaishu Yukiawa
甘酸っぱい味わいと爽やかな微発泡性が心地よいシャンパンのよ…
その他
