SAITAMA SAKE MAKERS ASSOCIATION

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日本酒は原料や作り方により、さまざまな味わいや香りが生み出されます。
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埼玉のおすすめ地酒Recommend

  • 日本橋純米酒 ひやおろしNihonbashi Jyunmai Hiyaoroshi

    日本橋純米酒 ひやおろし

    芳醇辛口酒で米の旨味と上品な甘みと酸味が調和したお酒。

    純米酒

    横田酒造

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  • 日本橋本醸造 行田育ちNihonbashi  Gyoudasodachi

    日本橋本醸造 行田育ち

    市制65周年記念事業酒。さけ武蔵100%使用。

    本醸造酒

    横田酒造

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  • 日本橋 濃醇純米江戸の宴Nihonbashi Jyunmai Edonoutage

    日本橋 濃醇純米江戸の宴

    日本最古の清酒酵母(復刻酒)、東日本内で数社醸造のみ。

    純米酒

    横田酒造

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  • 力士 大吟醸Rikishi Daiginjo

    力士 大吟醸

    華やかな吟醸香、フルーティな口当たり、スッキリとした飲み口…

    大吟醸酒

    釜屋

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  • 力士 純米酒Rikishi Junmaishu

    力士 純米酒

    釜屋の定番の純米酒。五百万石のすっきりとしたシャープな味わ…

    純米酒

    釜屋

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  • 力士 金撰本醸造Rikishi Kinsen Honjozo

    力士 金撰本醸造

    釜屋力士の定番酒、昔から変わらない伝統の味とラベル。しっか…

    本醸造酒

    釜屋

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  • 純米吟醸酒 釜屋 雫滴 無ろ過生原酒Junmaiginjoshu Kamaya Shizuku Murokanamagenshu

    純米吟醸酒 釜屋 雫滴 無ろ過生原酒

    徳島産阿波山田錦を55%まで磨き、丹念に仕込みました。しっ…

    純米吟醸酒

    釜屋

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  • 1994年醸造 特別本醸造 釜屋Tokubetsuhonjozo Kamaya 1994

    1994年醸造 特別本醸造 釜屋

    カラメルのような甘い風味とスモーキーな香りのバランスの整っ…

    特別本醸造酒

    釜屋

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  • 純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 青ラベルJunmaiginjo Kimotojikomi Kamayashinpachi Blue Label

    純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 青ラベル

    甘味・酸味・旨味がバランスよく調和し、しっかりとした味わい…

    純米吟醸酒

    釜屋

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  • 純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 赤ラベルJunmaiginjo Kimotojikomi Kamayashinpachi Red Label

    純米吟醸 生酛仕込 釜屋新八 赤ラベル

    埼玉の酒米「さけ武蔵」を生酛で仕込みました。よく溶けるさけ…

    純米吟醸酒

    釜屋

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  • ワイン酵母仕込み純米酒 ARROZ -アロス-Arroz Brewed With Wine Yeasts

    ワイン酵母仕込み純米酒 ARROZ -アロス-

    白ワインのような甘くて酸味のある味わいの中に、米の旨味も感…

    純米酒

    釜屋

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  • 純米にごり原酒 英雄-hideo-Junmainigorigenshu Hideo

    純米にごり原酒 英雄-hideo-

    アルコール分11度で甘さスッキリ、日本酒をあまり飲まれない…

    純米酒

    釜屋

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  • 発泡純米酒 ゆきあわSparkling Junmaishu Yukiawa

    発泡純米酒 ゆきあわ

    甘酸っぱい味わいと爽やかな微発泡性が心地よいシャンパンのよ…

    その他

    釜屋

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  • 杉戸宿Sugitojuku

    杉戸宿

    アルコール分が少し高めでコクのある飲みごごち。地元日光街道…

    本醸造酒

    関口酒造

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  • 清地村Seijimura

    清地村

    杉戸宿の助郷で会社の所在地。純米でスッキリとした酔いごこち。

    純米酒

    関口酒造

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  • 金大星正宗 普通酒Kintaiboshimasamune

    金大星正宗 普通酒

    【すっきり軽快】 丸山酒造のスタンダード酒、ロック割りから…

    普通酒

    丸山酒造

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  • 金大星正宗 本醸造酒Kintaiboshimasamune

    金大星正宗 本醸造酒

    【やわらかで芳醇】 深谷産米で醸したお酒、やわらかで骨太な…

    本醸造酒

    丸山酒造

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  • 金大星 玉液Gyokueki

    金大星 玉液

    【さらりとして骨太】 さらりとしたのど越しと熟成した深みの…

    本醸造酒

    丸山酒造

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  • 瞬喜道Shunkidou

    瞬喜道

    【やわらかで芳醇】 埼玉工業大学学生プロジェクトと連携して…

    特別純米酒

    丸山酒造

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  • 織星Orihoshi

    織星

    【すっきりとして優雅】 ちょっと贅沢なひと時に。上品な料理…

    純米吟醸酒

    丸山酒造

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