SAITAMA SAKE MAKERS ASSOCIATION

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埼玉の地酒 銘柄・商品検索

日本酒は原料や作り方により、さまざまな味わいや香りが生み出されます。
あなたのお気に入りの一本を探してみませんか。

お好みセレクト

純米酒 （原材料: 米 米麹）と本醸造酒 （原材料：米 米麹 醸造アルコール）があり、精米歩合により、分類されます。

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お酒に含まれるアルコールの割合です。

日本酒に含まれる糖分を表す「日本酒度」によって甘口、辛口の目安となります。

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日本酒の酸味や旨味を示す「酸度」によって、濃厚、淡麗の目安となります。

日本酒にはさまざまな飲み方があり、温度によって味が変わるという特徴があります。

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埼玉のおすすめ地酒Recommend

  • 鏡山　純米生酛無垢Kagamiyama Junmaikimotomuku

    鏡山　純米生酛無垢

    濃厚な味わいと後口を引き締める軽やかな酸味の切れ味。

    純米酒

    小江戸鏡山酒造

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  • 鏡山　純米吟醸生酒Kagamiyama Junmaiginjonamazake

    鏡山　純米吟醸生酒

    凛としたキレ後味で米の味わいが豊かに表現された香味芳醇な生…

    純米吟醸酒

    小江戸鏡山酒造

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  • 鏡山　純米原酒秋あがりKagamiyama Junmaigenshu Akiagari

    鏡山　純米原酒秋あがり

    寒仕込みにより醸された酒を原酒のままで半年間に渡り熟成貯蔵…

    純米酒

    小江戸鏡山酒造

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  • 天覧山　大吟醸Tenranzan Daiginjo

    天覧山　大吟醸

    香り高く洗練された味わい。

    大吟醸酒

    五十嵐酒造

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  • 天覧山　純米酒直汲みTenranzan Junmaishu

    天覧山　純米酒直汲み

    わずかに感じる微炭酸と濃厚な味わい。

    純米酒

    五十嵐酒造

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  • 天覧山　秋あがりTenranzan Akiagari

    天覧山　秋あがり

    ほど良く熟成したコクのある味わい。

    純米酒

    五十嵐酒造

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  • 藍の郷Ainosato

    藍の郷

    酒造り適合米「五百万石」を100％使用。

    純米酒

    南陽醸造

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  • 秩父錦　技の極みChichibunishiki Wazanokiwami

    秩父錦　技の極み

    気品ある香りと、まろやかで深い旨味が感じられ、のど越し華や…

    大吟醸酒

    矢尾本店

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  • 秩父錦　純米大吟醸Chichibunishiki Junmaidaiginjo

    秩父錦　純米大吟醸

    気品高い吟香と米の旨味が調和された、芳醇でまろやかな味わい。

    純米大吟醸酒

    矢尾本店

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  • 秩父錦　純米吟醸Chichibunishiki Junmaiginjo

    秩父錦　純米吟醸

    米の旨味を引き出したまろやかな味わい。香りと味のバランスが…

    純米吟醸酒

    矢尾本店

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  • 秩父錦　特別純米酒Chichibunishiki Tokubetsujunmaishu

    秩父錦　特別純米酒

    芳醇でコクとふくらみのあり純米酒。飲み飽きしない秩父錦の定…

    特別純米酒

    矢尾本店

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  • 雫　大吟醸原酒Shizuku Daiginjogenshu

    雫　大吟醸原酒

    高貴な香味を持つ至宝の雫酒。瓶の色が珍しい瑠璃色で720m…

    大吟醸酒

    藤橋藤三郎商店

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  • 忠恕　吟醸Chuujo GInjo

    忠恕　吟醸

    醸香の中にも力強さを持った味わい。「忠恕の」言葉は郷土の偉…

    吟醸酒

    藤橋藤三郎商店

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  • 城址宴　特別純米Joushien Tokubetu Junmai

    城址宴　特別純米

    純米酒特有のなめらかでコクのある旨味が口中に広がる優雅な味…

    特別純米酒

    藤橋藤三郎商店

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  • 鏡山 ワイン酵母仕込み純米Kagamiyama Winekoubojikomi Junmai

    鏡山 ワイン酵母仕込み純米

    日本酒とワインの醸造技術の融合によりワイン特有の果実香が豊…

    純米酒

    小江戸鏡山酒造

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  • 青淵　渋沢栄一翁

    青淵　渋沢栄一翁

    純米吟醸酒

    丸山酒造

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  • おがわの自然酒Ogawa no Shizenshu (Natural Junmai Sake)

    おがわの自然酒

    小川町の有機農家さんが手塩にかけて育てた契約栽培無農薬米（…

    純米酒

    晴雲酒造

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  • 純米吟醸　晴雲 Junmai Ginjo Seiun

    純米吟醸　晴雲

    爽やかに香る吟醸香とスッキリとしたキレの中にも米の旨味が活…

    純米吟醸酒

    晴雲酒造

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  • 吟醸　晴雲Ginjo Seiun

    吟醸　晴雲

    厳選した酒造好適米（美山錦）を精米歩合60%まで磨き、手間…

    吟醸酒

    晴雲酒造

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  • 純米　晴雲Junmai Seiun

    純米　晴雲

    秩父山系のミネラル豊富な仕込み水と酒造りに適した小川町の気…

    純米吟醸酒

    晴雲酒造

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